Ein wunderschöner Tag an der Nordsee. Die Sonne schein. Mittagszeit. Vor einer kleinen Bude am Hafenbecken von Neuharlingersiel stehen Menschen und warten. Sie warten darauf, bedient zu werden. Was es an dieser Bude zu kaufen gibt? Etwas typisch norddeutsches: Fischbrötchen. Ich persönlich bin ein großer Freund der sogenannten Fischfrikadellen. Andere hingegen meinen, dass man diese […]

Grünkohl. Typisch norddeutsch. Würde ich jetzt einfach mal behaupten. Dementsprechend glaube ich, dass es kein Geheimnis ist, dass Kohlfahrten im Oldenburger als auch im Bremer Land eine lange Tradition haben. Außerdem würde ich sogar behaupten, dass Kohlfahrten, Kohlgänge oder Kohltouren eine typisch norddeutsche Sache sind. Und am kommenden Wochenende heißt es auch für mich wieder: […]